Op 17 oktober werden we in de Meating Point van het bedrijf Meco te Oostende ontvangen door CEO Niek Van Steenkiste en regio manager voor de provincie Antwerpen Danny Fossaert. Een hartelijk ontvangst na een trip in een busje met…
Continue Reading→Op bezoek bij Meco te Oostende
Seminarie: Horeca Expo 2024
Slimme keukens: technologie en data voor de catering van morgen. VVG en NuHCaS nodigen u tijdens Horeca Expo van harte uit voor een inspirerend seminarie gericht naar grootkeukenchefs, verantwoordelijken voedingsdienst en facilitair medewerkers. Ontdek er hoe technologie en data uw…
Continue Reading→Op bezoek bij The Smiling Cook
Op 5 september waren we uitgenodigd door Pascal Tagliafero voor een bedrijfsbezoek/demonstratie bij The Smiling Cook in Diest. The Smiling Cook werd decennia geleden opgericht door de broers Bart en Jan Coninx. Zij hadden een verleden als kok in diverse…
Continue Reading→Vakwedstrijd “Beste Grootkeukenkok van België 2024- 2025”
Organisatie Deze tweejaarlijkse wedstrijd wordt georganiseerd door de ‘ Vereniging van Vlaamse Grootkeukenkoks ‘ (V.V.G.).Ottergemsesteenweg Zuid 806 – 9000 Gent Deelnemers Alle Belgische koks die als kok tewerkgesteld zijn in een Belgische grootkeuken.De wedstrijd verloopt in het Nederlands en in…
Continue Reading→Bedrijfsbezoek Vandemoortele in Brunssum Nederland
Voor het tweede jaar op rij waren we uitgenodigd door de heer Paul Ceuppens, om een productiesite van Vandemoortele te bezoeken. Ditmaal werden we met 12 gemotiveerde actieve leden op 6 juni om negen uur verwacht in het Nederlandse Brunssum,…
Continue Reading→Familiedag 2024 – Wandelrally in Antwerpen
De zon scheen nog heerlijk toen we voor onze jaarlijkse familiedag op zaterdag 4 mei met 19 leden vertrokken voor een echte wandelrally door Antwerpen. We splitsten ons op in twee groepen die elk één van de twee parcours zouden…
Continue Reading→Chef’s Pro Veggie 17 april 2024
Op woensdag 17 april 2024, waren we uitgenodigd door de mensen van ChefsProVeggie om een demonstratie/workshop bij te wonen. Met 14 geïnteresseerden leden reden we naar de Colruyt academy in Melle, waar een volledig ingerichte demokeuken aanwezig is. De organisatie…
Continue Reading→Ons ledenfeest in “De Statie”
Het ledenfeest van de Antwerpse Grootkeuken Club was een geslaagde avond waarin 32 ingeschreven bijeenkwamen om te genieten van goed gezelschap en heerlijk eten. Het evenement vond plaats in restaurant “De Statie” te Brecht en werd bijgewoond door een diverse…
Continue Reading→Bedrijfsbezoek bij Dekeyzer-Ossaer op 20 februari 2024
Op 20 februari 2024 werd een bedrijfsbezoek georganiseerd aan de firma Dekeyzer-Ossaer, gevestigd in Koekelare. Dit bezoek bood de gelegenheid om een dieper inzicht te krijgen in de activiteiten, processen en de bedrijfscultuur van het bedrijf.Firma Dekeyzer-Ossaer is een toonaangevend…
Continue Reading→Op bezoek bij Meco te Oostende oktober 2024
Op 17 oktober 2024 zijn we te gast bij de firma Meco te Oostende. Meer details later op de website.
Continue Reading→